Suppenkult in Neubrandenburg
Veganer Lifestyle oder Fleischliebhaber - Gutes Essen bringt Menschen zusammen
Nichts lässt sich schneller aufwerten als eine Suppe. Die Ökonomie des Luxus in der Küchenkunst findet ihre Antwort in den Suppen. Suppen sind par excellence Familienessen, Leibspeisen und Nationalgerichte. Sie dienen der ldentitätsfindung von Personen oder Gruppen beim Teilen des gemeinsamen Mahls: die holländische Erwtensoep, der vegane Dal, die spanische Olla podrida, der argentinische Puchdro, die serbische Bohnensuppe, die italienische Minestrone, der deutsche Pichelsteiner Topf, die belgische Waterzoi sind die heimlichen Lieblingsspeisen. Ob vegan, vegetarisch oder Fleischliebhaber : Suppen sind wahre Wunder, wenn es darum geht, sich mit den Essern zu arrangieren: Mit der Zeit werden Suppen immer besser, auch in der Kulturgeschichte nehmen sie ganz den Charakter ihrer Epoche an.
Tagesangebot Phoenixeum
29.04.24 bis 02.05.24
Tagesgericht im Phönixeum
Montag & Dienstag
Hähnchenkeule mit Kohlrabi-Möhrengemüse (g,1,2)
und Salzkartoffeln
Portion - 8,00 €
Donnerstag (a,g,1,2)
Schnitzel ( 180 g) mit Pankopanade,
Mischgemüse Kartoffeln
Portion - 8,00 €
Freitag
Suppe nach Wochenplan
Unsere Suppen
DIE WOCHENSUPPEN
Hähnchenfleischeintopf i,1,2
klare Brühe mit Hähnchenbrust,
Kohlrabi, Möhren, Staudensellerie, rote Paprika - low carb
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €
Marrokanische Tajine i,e,f,j,k, vegan
rote Linsen, Kichererbsen, Rote Beete,
Tomaten, Zitrone, Minze, Harissa, Curry
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €
DIE TAGESSUPPEN
Montag - Tomatencremesuppe i,g,1,2, vegt.
mit Gnocchi, Mozzarella, Basilikum, Sahne
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €
Dienstag - Pasta „Italiano“ i,a,g,1,2
Nudeln, Tomatensoße mit Frischkäse, Rucola, vielen Kräutern,
wahlweise + Parmesan-Hühnchenstreifen
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €
Mittwoch - Feiertag
Donnerstag - Thai-Nudel-Suppe i,e,f,j,k,a
Rindfleisch, Asiagemüse, Sprossen, Möhren, Brokkoli, Koriander, Curry, Ingwer, Glasnudeln, Mienudeln
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €
Freitag - Bud Spencer & Terence Hill i,1,2
Rinderhackfleisch, grüne Bohnen,
Schinkenwürfel, weiße Bohnen, Tomaten, Tomatenpüree
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €
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Liebe Gäste, für die Verpackung berechnen wir 0,50 € extra.
Bringen Sie ihre eigenen Gefäße mit zum Standort, dann ändert sich nichts.
Um die zusätzlichen Kosten zu umgehen, bieten wir an allen Standorten eine Mehrweglösung an.
Unsere Standorte
5 x in Neubrandenburg!
Marktplatzcenter
Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr
am Marktplatzcenter (zwischen C & A und M-Center | Treptower Strasse)
Wartlaustraße
Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:30 Uhr
Wartlaustraße 14 (schräg ggü. Burgerkult)
Behördenzentrum
Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
am Behördenzentrum (Finanzamt)
Johannesstraße
Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
alte Küche in der Johannesstrasse 11 (Ecke Beseritzerstrasse)
Phoenixeum
Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
Kantine des Bürohauses „Phoenixeum“ in der Feldstraße 3