Suppenkult in Neubrandenburg

Veganer Lifestyle oder Fleischliebhaber - Gutes Essen bringt Menschen zusammen

Nichts lässt sich schneller aufwerten als eine Suppe. Die Ökonomie des Luxus in der Küchenkunst findet ihre Antwort in den Suppen. Suppen sind par excellence Familienessen, Leibspeisen und Nationalgerichte. Sie dienen der ldentitätsfindung von Personen oder Gruppen beim Teilen des gemeinsamen Mahls: die holländische Erwtensoep, der vegane Dal, die spanische Olla podrida, der argentinische Puchdro, die serbische Bohnensuppe, die italienische Minestrone, der deutsche Pichelsteiner Topf, die belgische Waterzoi sind die heimlichen Lieblingsspeisen. Ob vegan, vegetarisch oder Fleischliebhaber : Suppen sind wahre Wunder, wenn es darum geht, sich mit den Essern zu arrangieren: Mit der Zeit werden Suppen immer besser, auch in der Kulturgeschichte nehmen sie ganz den Charakter ihrer Epoche an.

Tagesangebot Phoenixeum

Tagesgericht Phönixhaus

30.01. bis 03.02.23  

Montag & Dienstag

2 hausgemachte Buletten mit grünen Bohnen, Salzkartoffeln
Portion 7,00 €

Mittwoch & Donnerstag

italienisches Zitronenhuhn, Bandnudeln, Pfannen-Rahmgemüse
Portion 7,00 €

Freitag
Suppe nach Wochenplan

Unsere Suppen

30.01.23 bis 03.02.23

Die Wochensuppen

klein 300 ml | mittel 500 ml | groß 650ml

Mercimek Corbasi i,e,f,j,k,vegan
türkische rote Linsensuppe -  mit roten Linsen,
Paprika Pulver, etwas Chili, Zitrone, Minze,
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Tiroler Teufelstopf i,1,2
Rinderhackfleisch, Paprika, Tomaten, Zucchini, Reis
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

DieTagessuppen

Montag – Blumenkohl-Birnencremesuppe i,g,1,2,19,veg.
mit Frischkäse & Gorgonzola, wahlweise +Shrimps
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Dienstag -  Pasta „Asia-Bolognese“ | i,a,c,g,1,2
Nudeln mit Rinderhackfleisch, Asia-Gemüse, Sprossen, Tomatenpüree, dazu Nudeln
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Mittwoch –Pastinaken-Möhreneintopf i,vegan
mit Pastinaken, gelben und orangenen Möhren,
Porree, Kartoffeln, wahlweise + Hirtenkäse
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Donnerstag - Chicken á la King i,l,1,2,g
Hühnchen, Champignons, Sherry Paprika, Sahne, dazu Basmati  Reis
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Freitag -  herzhafte Kartoffelsuppe i,g,1,2
Kartoffeln, Möhren, Mais, Wiener,
Schnittlauch, Sahne, Muskat
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Liebe Gäste, für die Verpackung berechnen wir ab sofort 0,50 € extra.
Bringen Sie ihre eigenen Gefäße mit zum Standort, dann ändert sich nichts.
Um die zusätzlichen Kosten zu umgehen, bieten wir an allen Standorten eine Mehrweglösung an.

Unsere Standorte

5 x in Neubrandenburg!

Marktplatzcenter

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr
am Marktplatzcenter (zwischen C & A und M-Center | Treptower Strasse)

Wartlaustraße

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:30 Uhr
Wartlaustraße 14 (schräg ggü. Burgerkult)

Behördenzentrum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
am Behördenzentrum (Finanzamt)

Johannesstraße

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
alte Küche in der Johannesstrasse 11 (Ecke Beseritzerstrasse)

Phoenixeum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
Kantine des Bürohauses „Phoenixeum“ in der Feldstraße 3