Suppenkult in Neubrandenburg

Veganer Lifestyle oder Fleischliebhaber - Gutes Essen bringt Menschen zusammen

Nichts lässt sich schneller aufwerten als eine Suppe. Die Ökonomie des Luxus in der Küchenkunst findet ihre Antwort in den Suppen. Suppen sind par excellence Familienessen, Leibspeisen und Nationalgerichte. Sie dienen der ldentitätsfindung von Personen oder Gruppen beim Teilen des gemeinsamen Mahls: die holländische Erwtensoep, der vegane Dal, die spanische Olla podrida, der argentinische Puchdro, die serbische Bohnensuppe, die italienische Minestrone, der deutsche Pichelsteiner Topf, die belgische Waterzoi sind die heimlichen Lieblingsspeisen. Ob vegan, vegetarisch oder Fleischliebhaber : Suppen sind wahre Wunder, wenn es darum geht, sich mit den Essern zu arrangieren: Mit der Zeit werden Suppen immer besser, auch in der Kulturgeschichte nehmen sie ganz den Charakter ihrer Epoche an.

Tagesangebot Phoenixeum

07.10.24 bis 10.10.24

Tagesessen im Phönixeum

Montag & Dienstag a,g,e
paniertes Kasslerkotelett mit Rosenkohl, Kartoffeln  
Portion - 8,50 €

Mittwoch & Donnerstag
Paprikaschoten a,e
Hausgemachte Paprikaschoten,
braune Soße, Kartoffeln
Portion - 8,50 €

 

Unsere Suppen

07.10.24 – 11.10.24

DIE WOCHENSUPPEN

Berliner Kartoffelsuppe i,1,2
mit Kartoffeln, Wurzelgemüse Wiener, Majoran, einer Note Senf
klein 4,90 € | mittel 6,40 € | groß 7,40 €

Pumpkin Stew i,e,f,j,k,vegan
mit Kürbis, Möhren, Pastinaken, Kartoffeln, Koriander, Curry, Kokosmilch, wahlweise + Fetakäse
klein 4,90 € | mittel 6,40 € | groß 7,40 €

DIE TAGESSUPPEN

Montag – Frischkäse Mangosuppe | I,g,1,2
mit Frühlingszwiebeln und wahlweise + Huhn
klein 4,90 € | mittel 6,40 € | groß 7,40 €
  
Dienstag - Pasta „Panna“ i,a,c,e,g,1,2
Pasta mit Sahne-Hähnchen, Cherrytomaten, Paprika,
MöhrenKäsecreme, Basilikum,
klein 4,90 € | mittel 6,40 € | groß 7,40 €

Mittwoch –  Gemüsecurry   i,e,f,j,k,vegan
mit Black Futsu, Rosenkohl, Süßkartoffeln, Möhren,
Ingwer, Kokosmilch, Koriander, Zitronengras
klein 4,90 € | mittel 6,40 € | groß 7,40 €

Donnerstag -  griechische Gyrossuppe I,e,f,j,k
mit Gyrosfleisch, Paprika, Mais, Kartoffeln,
Oregano, Käsecreme
klein 4,90 € | mittel 6,40 € | groß 7,40 €

Freitag - Schwedentopf i,g,1,2
mit Köttbullar, Möhren, grünen Bohnen, Kartoffeln,
Frischkäse, Sahne, Kräuter  
klein 4,90 € | mittel 6,40 € | groß 7,40 €

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Liebe Gäste, für die Verpackung berechnen wir 0,50 € extra.

Bringen Sie ihre eigenen Gefäße mit zum Standort, dann ändert sich nichts.
Um die zusätzlichen Kosten zu umgehen, bieten wir an allen Standorten eine Mehrweglösung an.

Unsere Standorte

5 x in Neubrandenburg!

Marktplatzcenter

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr
am Marktplatzcenter (zwischen C & A und M-Center | Treptower Strasse)

Wartlaustraße

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:30 Uhr
Wartlaustraße 14 (schräg ggü. Burgerkult)

Behördenzentrum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
am Behördenzentrum (Finanzamt)

Johannesstraße

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
alte Küche in der Johannesstrasse 11 (Ecke Beseritzerstrasse)

Phoenixeum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
Kantine des Bürohauses „Phoenixeum“ in der Feldstraße 3