Suppenkult in Neubrandenburg

Veganer Lifestyle oder Fleischliebhaber - Gutes Essen bringt Menschen zusammen

Nichts lässt sich schneller aufwerten als eine Suppe. Die Ökonomie des Luxus in der Küchenkunst findet ihre Antwort in den Suppen. Suppen sind par excellence Familienessen, Leibspeisen und Nationalgerichte. Sie dienen der ldentitätsfindung von Personen oder Gruppen beim Teilen des gemeinsamen Mahls: die holländische Erwtensoep, der vegane Dal, die spanische Olla podrida, der argentinische Puchdro, die serbische Bohnensuppe, die italienische Minestrone, der deutsche Pichelsteiner Topf, die belgische Waterzoi sind die heimlichen Lieblingsspeisen. Ob vegan, vegetarisch oder Fleischliebhaber : Suppen sind wahre Wunder, wenn es darum geht, sich mit den Essern zu arrangieren: Mit der Zeit werden Suppen immer besser, auch in der Kulturgeschichte nehmen sie ganz den Charakter ihrer Epoche an.

Tagesangebot Phoenixeum

22.07.2024 - 25.07.2024

Tagesessen im Phönixeum

MO & DI
panierter Seelachs ( 160 g ) mit Kartoffeln aus dem Ofen, Kräuterquark, Möhrensalat
Portion - 8,00 €

MI & DO
gebratene Hühnchenkeule mit Buttererbsen, Salzkartoffeln Sauce Hollandaise
Portion 8,00 €

Unsere Suppen

22.07.24 – 26.07.24

DIE WOCHENSUPPEN

deutsche, grüne Bohnen-Suppe i
mit grünen Bohnen,Karotten, Kartoffeln,
Wiener, Bohnenkraut
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €

Bhat Tarkari a,i,e,f,j,k,vegan
Süßkartoffeln, Cous Cous, rote Linsen, Markerbsen,
Kurkuma, Curry, Kokosmilch
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €

DIE TAGESSUPPEN

Montag –Möhren-Kokos-Suppe i,e,k,vegan
mit frischen Möhren, Kokosmilch, Ingwer,
wahlweise + Curry-Kokos-Flocken
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €

Dienstag - Pasta „Panna“ i,a,g,1,2
Nudeln mit Sahnesoße, Hühner und Putenfilet,
Champignons, Frischkäse, glatte Petersilie
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €

Mittwoch - 1001 Nacht Suppe i,e,f,j,k,g, vegan
mit Kichererbsen, roten Bohnen, Reis, Spinat,
Tomaten, Minze, Garam Masala
wahlweise + mariniertem Huhn/Joghurt
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €

Donnerstag - Boeuff en Daube-
südfranzösischer Rindfleischeintopf i
mit grünen Bohnen, Orangensaft, Möhren,
Tomaten, Kartoffeln und vielen Kräutern
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €

Freitag -Chicken Cheese Soup i,g,1,2,19
mit Hühnchen, Käsecreme, Brokkoli, Möhren, Mais
klein 4,50 € | mittel 6,00 € | groß 7,00 €

__________________________________

____________________________________________________

Liebe Gäste, für die Verpackung berechnen wir 0,50 € extra.

Bringen Sie ihre eigenen Gefäße mit zum Standort, dann ändert sich nichts.
Um die zusätzlichen Kosten zu umgehen, bieten wir an allen Standorten eine Mehrweglösung an.

Unsere Standorte

5 x in Neubrandenburg!

Marktplatzcenter

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr
am Marktplatzcenter (zwischen C & A und M-Center | Treptower Strasse)

Wartlaustraße

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:30 Uhr
Wartlaustraße 14 (schräg ggü. Burgerkult)

Behördenzentrum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
am Behördenzentrum (Finanzamt)

Johannesstraße

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
alte Küche in der Johannesstrasse 11 (Ecke Beseritzerstrasse)

Phoenixeum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
Kantine des Bürohauses „Phoenixeum“ in der Feldstraße 3