Suppenkult in Neubrandenburg

Veganer Lifestyle oder Fleischliebhaber - Gutes Essen bringt Menschen zusammen

Nichts lässt sich schneller aufwerten als eine Suppe. Die Ökonomie des Luxus in der Küchenkunst findet ihre Antwort in den Suppen. Suppen sind par excellence Familienessen, Leibspeisen und Nationalgerichte. Sie dienen der ldentitätsfindung von Personen oder Gruppen beim Teilen des gemeinsamen Mahls: die holländische Erwtensoep, der vegane Dal, die spanische Olla podrida, der argentinische Puchdro, die serbische Bohnensuppe, die italienische Minestrone, der deutsche Pichelsteiner Topf, die belgische Waterzoi sind die heimlichen Lieblingsspeisen. Ob vegan, vegetarisch oder Fleischliebhaber : Suppen sind wahre Wunder, wenn es darum geht, sich mit den Essern zu arrangieren: Mit der Zeit werden Suppen immer besser, auch in der Kulturgeschichte nehmen sie ganz den Charakter ihrer Epoche an.

Tagesangebot Phoenixeum

19.05.25 bis 23.05.25

Tagesgericht im Phönixeum

Montag & Dienstag

gratinierter Blumenkohlauflauf
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Möhren, Hühnchen,
Bechamel, Gouda

Portion 8,50 €

Mittwoch & Donnerstag

Buletten
mit Rahmwirsing und Kartoffel-Möhrenstampf

Portion 8,50 €

Freitag

Suppe nach Wochenplan

Unsere Suppen

19.05.25 – 23.05.25

DIE WOCHENSUPPEN

Szegediner Gulasch i,1,2

mit Schweinefleisch, Sauerkraut, Kartoffeln,
Paprika, Kümmel, Zwiebeln

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Kartoffel-Kichererbsencurry i,e,f,j,k, vegan

Kartoffel, Möhren, Tomaten, Babyspinat,
Garam Masala, Koriander

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Montag – Kokos-Erdnuss-Suppe i,e,f,j,k, vegan

Karotten, Süßkartoffeln, junge Bohnen, Kokosmilch,
Erdnussmus, Curry, Limette, Ingwer

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Dienstag – Pasta „Toskana“ i,a,c,g,1,2

mit Rinderhackfleisch, Zucchini, Tomaten, Frischkäse,
Basilikum dazu BIO-Fusilli

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Mittwoch – Tomaten-Mango-Creme i,e,f,j,k,g veget.

frische Tomaten, Mangopüree, Kichererbsen, Ingwer, Cumin, geröstete Sonnenblumenkerne oder Joghurt-Minze-Dip

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Donnerstag – Hühnerfrikassee i,g,1,2

Hühnchen, Erbsen, Möhren, Champignons, Kapern, Sahne, Reis

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Freitag – Balkan-Rindertopf i

mit Rindfleisch, Paprika, Auberginen,
Weißkohl, Tomaten, Kartoffeln

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

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Liebe Gäste, für die Verpackung berechnen wir 0,50 € extra.

Bringen Sie ihre eigenen Gefäße mit zum Standort, dann ändert sich nichts.
Um die zusätzlichen Kosten zu umgehen, bieten wir an allen Standorten eine Mehrweglösung an.

Unsere Standorte

4 x in Neubrandenburg!

Marktplatzcenter

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr
am Marktplatzcenter (zwischen C & A und M-Center | Treptower Strasse)

Wartlaustraße

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:30 Uhr
Wartlaustraße 14 (schräg ggü. Burgerkult)

Behördenzentrum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
am Behördenzentrum (Finanzamt)

Phoenixeum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
Kantine des Bürohauses „Phoenixeum“ in der Feldstraße 3