Suppenkult in Neubrandenburg
Veganer Lifestyle oder Fleischliebhaber - Gutes Essen bringt Menschen zusammen
Nichts lässt sich schneller aufwerten als eine Suppe. Die Ökonomie des Luxus in der Küchenkunst findet ihre Antwort in den Suppen. Suppen sind par excellence Familienessen, Leibspeisen und Nationalgerichte. Sie dienen der ldentitätsfindung von Personen oder Gruppen beim Teilen des gemeinsamen Mahls: die holländische Erwtensoep, der vegane Dal, die spanische Olla podrida, der argentinische Puchdro, die serbische Bohnensuppe, die italienische Minestrone, der deutsche Pichelsteiner Topf, die belgische Waterzoi sind die heimlichen Lieblingsspeisen. Ob vegan, vegetarisch oder Fleischliebhaber : Suppen sind wahre Wunder, wenn es darum geht, sich mit den Essern zu arrangieren: Mit der Zeit werden Suppen immer besser, auch in der Kulturgeschichte nehmen sie ganz den Charakter ihrer Epoche an.
Tagesangebot Phoenixeum
15.06.2026 - 19.06.2026
Tagesgerichte im Phönixeum
Montag & Dienstag
Zigeuuner-Schnitzel
enthält Gluten aus Weizen, g
paniertes Schweineschnitzel (180 g ) mit Pommes & Zigeunersoße
Portion 8,50 €
Mittwoch & Donnerstag
herzhafte Rinderhack-Bouletten, cremiger Blumenkohl mit Muskat & Sahne, dazu frische Salzkartoffeln
Portion 8,50 €
Unsere Suppen
DIE WOCHENSUPPEN
Käse-Lauch-Suppe i,g,1,2
Hackfleisch Rind, Porree, Kartoffeln,
Frischkäse, Schmelzkäse,
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
Locre de papas i,e,f,j,k,veget.
Kartoffelsuppe aus Ecuador,
mit Kartoffeln, Avocado, Kreuzkümmel, Kurkuma, etwas Knoblauch, Paprikapulver, Koriander, Limette
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
DIE TAGESSUPPEN
Montag - KaBingwer i,g,1,2
cremig, Süßkartoffel, Birne, Ingwer,
wahlweise + Mandelblättchen oder Huhn
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
Dienstag - Pasta mit Putenfrikassee
enthält Gluten aus Weizen,i,e,c
Putenbrust, Champignons, Erbsen, Möhren,
Sahnesoße, dazu Nudeln
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
Mittwoch - Kichererbsen - Mangold - Topf i,e,j,k,vegan
mit Kichererbsen, Mangold, Kirschtomaten,
Linsen, Möhren, Tomatenpüree, Lorbeer,
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
Donnerstag - rotes Thaicurry i,e,f,j,k
aromatisch, Kokosmilch, Thaigemüse, Huhn, Sprossen, Reis
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
Freitag - Schmorkohl i
mit Rinderhackfleisch, Weißkohl, Kartoffeln, Prise Kümmel
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
Freitags bleibt unser Marktplatzcenter-Standort ab sofort geschlossen. Aber keine Sorge – in der Wartlaustraße sind wir wie gewohnt für Sie da!
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Liebe Gäste, für die Verpackung berechnen wir 0,50 € extra.
Bringen Sie ihre eigenen Gefäße mit zum Standort, dann ändert sich nichts.
Um die zusätzlichen Kosten zu umgehen, bieten wir an allen Standorten eine Mehrweglösung an.
DIE WOCHENSUPPEN
Mexikanischer Queso-Rindertopf
Rinderhackfleisch, Kartoffelwürfel, Paprika, Mais, Möhren, Cheddarcreme, Limette, Koriander, Nacho-Crunch
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
jamaikanische Karottensuppe i,e,f,j,k,vegan
Möhren, roten Linsen, Paprika, Kokosmilch, Ingwer,
Curry, Kurkuma, Cumin
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
DIE TAGESSUPPEN
Montag - Brokkoli-Cashew-Cremesuppe g,1,2,h,vegetarisch
Brokkolicremesuppe mit Cashewmus, Sahne, Muskat, wahlweise
+ Radieschensprossen
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
Dienstag – Pasta Hähnchen Ratatouille g,i
Penne mit gebratenen Hähnchenwürfeln und feinem Brunoise-Gemüse, Auberginen, Zucchini, Möhren und
Tomaten, geschmort in einer mild-würzigen Tomaten-Kräutersauce mit Thymian & Rosmarin
klein 5,50 € / mittel 6,50 € / groß 7,50 €
Mittwoch – Ramen-Suppe g,i,e,f, veget.
Miso-Brühe, Ramen-Nudeln, Wokgemüse, Pak Choi,
Chinakohl, Shiitake, Frühlingszwiebeln, Edamame, halbes Ei
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
Donnerstag - Lasagnesuppe enthält Gluten aus Weizen
Rinderhack, Tomatenmark, Lasagneplatten,
Gemüse, Oregano, Basilikum, creme fraiche
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €
Freitag – Süßkartoffel-Eintopf g
Rinderhack, Chorizo, Süßkartoffeln, Kartoffeln,
Lauch, weiße Bohnen, Tomaten, Thymian
klein 5,50 € / mittel 6,50 € / groß 7,50 €
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Liebe Gäste, für die Verpackung berechnen wir 0,50 € extra.
Bringen Sie ihre eigenen Gefäße mit zum Standort, dann ändert sich nichts.
Um die zusätzlichen Kosten zu umgehen, bieten wir an allen Standorten eine Mehrweglösung an
Unsere Standorte
4 x in Neubrandenburg!
Marktplatzcenter
Mo - Do von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr
am Marktplatzcenter (zwischen C & A und M-Center | Treptower Strasse)
Wartlaustraße
Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:30 Uhr
Wartlaustraße 14 (schräg ggü. Burgerkult)
Behördenzentrum
Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
am Behördenzentrum (Finanzamt)
Phoenixeum
Mo - Do von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
Kantine des Bürohauses „Phoenixeum“ in der Feldstraße 3