Suppenkult in Neubrandenburg

Veganer Lifestyle oder Fleischliebhaber - Gutes Essen bringt Menschen zusammen

Nichts lässt sich schneller aufwerten als eine Suppe. Die Ökonomie des Luxus in der Küchenkunst findet ihre Antwort in den Suppen. Suppen sind par excellence Familienessen, Leibspeisen und Nationalgerichte. Sie dienen der ldentitätsfindung von Personen oder Gruppen beim Teilen des gemeinsamen Mahls: die holländische Erwtensoep, der vegane Dal, die spanische Olla podrida, der argentinische Puchdro, die serbische Bohnensuppe, die italienische Minestrone, der deutsche Pichelsteiner Topf, die belgische Waterzoi sind die heimlichen Lieblingsspeisen. Ob vegan, vegetarisch oder Fleischliebhaber : Suppen sind wahre Wunder, wenn es darum geht, sich mit den Essern zu arrangieren: Mit der Zeit werden Suppen immer besser, auch in der Kulturgeschichte nehmen sie ganz den Charakter ihrer Epoche an.

Tagesangebot Phoenixeum

01.06.2026 - 05.06.2026

Tagesgerichte im Phönixeum

Montag & Dienstag enthält Gluten aus Weizen,i,e,c


paniertes Hühnchenschnitzel mit Buttergemüse, Kartoffeln  
Portion 8,50 €

Mittwoch & Donnerstag i

geräucherte Kasslerwürfel mit cremigem Schmorkohl & Petersilienkartoffeln
Portion 8,50 €

Unsere Suppen

01.06.26 – 06.06.26

DIE WOCHENSUPPEN

Puszta-Suppe i
Paprika-Hack-Suppe mit Paprika, Kartoffeln, Sauerkraut, Gewürzgurken, Tomaten, weißen Bohnen, etwas Knoblauch & gemahlener Kümmel, Crème fraîche on top
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Mercimek Corbasi i,e,f,j,k,vegan
türkische rote Linsensuppe -  mit Ofengemüse,
Paprika Pulver, etwas Chili, Zitrone, Minze
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

DIE TAGESSUPPEN

Montag -  Minestrone i,g,1,2, vegan
Tomaten, Paprika, Zucchini, Staudensellerie, Möhren, Bohnen, Thymian, Basilikum, wahlweise + Parmesan
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Dienstag – Pasta „Spinaci Limone"  
i,c,g, enthält Gluten aus Weizen
zarte Hühnchenbrust, Blattspinat, Kirschtomaten, Zitronen-Käse-Sahnesoße, dazu Nudeln
klein 5,50 € / mittel 6,50 € / groß 7,50 €

Mittwoch-Steirische Kartoffelcremesuppe i,g,1,2
mit Waldpilzen & Petersilie, Muskat, Sahne, Kernöl
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Donnerstag-  Hühnerfrikassee g,i,1,2
mit Huhn, jungen Möhren, Erbsen, Petersilie
Champignons, Kapern, Reis,
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Freitag – Soljanka i,g,1,2,19
mit Rind & Schwein, Sauerkraut, Gewürzgurken, Letschow,
Schmand, Zitrone, Lorbeer

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

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Liebe Gäste, für die Verpackung berechnen wir 0,50 € extra.

Bringen Sie ihre eigenen Gefäße mit zum Standort, dann ändert sich nichts.
Um die zusätzlichen Kosten zu umgehen, bieten wir an allen Standorten eine Mehrweglösung an

Unsere Standorte

4 x in Neubrandenburg!

Marktplatzcenter

Mo - Do von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr
am Marktplatzcenter (zwischen C & A und M-Center | Treptower Strasse)

Wartlaustraße

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:30 Uhr
Wartlaustraße 14 (schräg ggü. Burgerkult)

Behördenzentrum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
am Behördenzentrum (Finanzamt)

Phoenixeum

Mo - Do von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
Kantine des Bürohauses „Phoenixeum“ in der Feldstraße 3