Suppenkult in Neubrandenburg

Veganer Lifestyle oder Fleischliebhaber - Gutes Essen bringt Menschen zusammen

Nichts lässt sich schneller aufwerten als eine Suppe. Die Ökonomie des Luxus in der Küchenkunst findet ihre Antwort in den Suppen. Suppen sind par excellence Familienessen, Leibspeisen und Nationalgerichte. Sie dienen der ldentitätsfindung von Personen oder Gruppen beim Teilen des gemeinsamen Mahls: die holländische Erwtensoep, der vegane Dal, die spanische Olla podrida, der argentinische Puchdro, die serbische Bohnensuppe, die italienische Minestrone, der deutsche Pichelsteiner Topf, die belgische Waterzoi sind die heimlichen Lieblingsspeisen. Ob vegan, vegetarisch oder Fleischliebhaber : Suppen sind wahre Wunder, wenn es darum geht, sich mit den Essern zu arrangieren: Mit der Zeit werden Suppen immer besser, auch in der Kulturgeschichte nehmen sie ganz den Charakter ihrer Epoche an.

Tagesangebot Phoenixeum

27.06. bis 01.07.22

Montag & Dienstag
Senfeier
2 Bio Eier, Senfsoße, Salzkartoffeln
Portion 6,00 €

Mittwoch & Donnerstag
paniertes Schnitzel mit Paprikasauce "ungarische Art", dazu Reis
Portion 7,00 €

Freitag
Suppe nach Wochenplan

Unsere Suppen

27.06.22 bis 01.07.22

zu jeder Suppe gibt es frisches Brot
klein 300 ml | mittel 500 ml | groß 650ml

Die Wochensuppen

Liebe Gäste, im Interesse der Beibehaltung der Stabilität der Suppenpreise bieten wir bis auf Weiteres täglich nur 3 verschieden Suppen an.

Gärtnergulasch (enthält i,g,1,2,19)
mit Rinderhackfleisch, Paprika, Zucchini, Gurken, Tomaten,
gelbe & orangene Möhren, Tomatenmark, Kräuter
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Maria´s veganer Linseneintopf (enthält i)
Tellerlinsen, Kürbis, Möhren, Kartoffeln, Petersilie,
Balsamico, Tomatenpüree
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Die Tagessuppen

Montag - Süßkartoffel-Currysuppe (enthält i,e,f,j,k) vegan
mit Süßkartoffeln, Glasnudeln, Pfirsich, Zucchiniwürfel, Curry
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Dienstag - Pasta Thunfisch (enthält i,a,c,g,1,2)
Nudeln mit sämiger Thunfisch-Tomatensoße,
mit Käsecreme, Basilikum, Tomatenmark, Kapern
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Mittwoch - 1001 Nacht Suppe (enthält i,e,f,j,k,g) vegan
mit Kichererbsen, roten Bohnen, Reis, Spinat, Tomaten, Minze, Garam Masala
wahlweise + mariniertem Huhn oder Joghurt
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Donnerstag - Hühnerfrikassee mit Reis (enthält i,g,1,2,19)
mit Huhn, Erbsen, Karotten, Champignons, Kapern, Sahne
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Freitag - Schichtkohl (enthält i)
angeschmorter Weißkohl, Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Prise Kümmel
klein 4,10 € | mittel 5,50 € | groß 6,60 €

Unsere Standorte

5 x in Neubrandenburg!

Marktplatzcenter

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr
am Marktplatzcenter (zwischen C & A und M-Center | Treptower Strasse)

Wartlaustraße

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:30 Uhr
Wartlaustraße 14 (schräg ggü. Burgerkult)

Behördenzentrum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
am Behördenzentrum (Finanzamt)

Johannesstraße

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
alte Küche in der Johannesstrasse 11 (Ecke Beseritzerstrasse)

Phoenixeum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
Kantine des Bürohauses „Phoenixeum“ in der Feldstraße 3