Suppenkult in Neubrandenburg

Veganer Lifestyle oder Fleischliebhaber - Gutes Essen bringt Menschen zusammen

Nichts lässt sich schneller aufwerten als eine Suppe. Die Ökonomie des Luxus in der Küchenkunst findet ihre Antwort in den Suppen. Suppen sind par excellence Familienessen, Leibspeisen und Nationalgerichte. Sie dienen der ldentitätsfindung von Personen oder Gruppen beim Teilen des gemeinsamen Mahls: die holländische Erwtensoep, der vegane Dal, die spanische Olla podrida, der argentinische Puchdro, die serbische Bohnensuppe, die italienische Minestrone, der deutsche Pichelsteiner Topf, die belgische Waterzoi sind die heimlichen Lieblingsspeisen. Ob vegan, vegetarisch oder Fleischliebhaber : Suppen sind wahre Wunder, wenn es darum geht, sich mit den Essern zu arrangieren: Mit der Zeit werden Suppen immer besser, auch in der Kulturgeschichte nehmen sie ganz den Charakter ihrer Epoche an.

Tagesangebot Phoenixeum

14.07.25 bis 18.07.25

Tagesgericht im Phönixeum

Montag & Dienstag a,g

Hähnchenkeule mit Rosmarinwedges & Kaisergemüse

Portion 8,50 €

Mittwoch & Donnerstag a,g

Frikadellen „Hausfrauen Art“ mit Schmorgurken und Kartoffeln
Portion 8,50 €

Freitag

Suppe nach Wochenplan

Unsere Suppen

14.07.25 – 18.07.25

DIE WOCHENSUPPEN

„Bud Spencer & Terence Hill“-Topf i,1,2
Rinderhack, weiße und grüne Bohnen, Möhren, Tomaten, Tomatenpüree, Oregano

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Mercimek Çorbası mit Ofengemüse i,e,f,j,k, vegan
türkische Linsensuppe mit roten Linsen, Kartoffeln, Karotten, Kreuzkümmel, Harissa, Knoblauch
wahlweise + Sesam & Tahinidip 

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

DIE TAGESSUPPEN

Montag – Brokkoli-Ziegenkäse-Creme i,g,veget.

Brokkoli, Ziegenkäse, Frühlingszwiebeln, Zitrone, Kräuter
wahlweise : geröstete Walnüsse oder gebratene Wiener

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Dienstag – Pasta „Puttanesca“ a,i,e,c

fruchtige Tomatensoße aus frischen Tomaten,
Kapern, Oliven, Petersilie, dazu Fusilli
wahlweise + Thunfisch oder Feta

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Mittwoch – Süßkartoffel-Kokos-Eintopf i,e,f,j,k,vegan

mit Süßkartoffeln, Pastinaken, Kichererbsen, Kokosmilch, Minze

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Donnerstag – Bulgogi-Rindfleischsuppe i,e,f,j,k

mit mariniertem Rindfleisch, Glasnudeln,
Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Rainbow Carrots, Spinat

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Freitag – ungarische Paprika-Rahmsuppe i,g,1,2

mit magerem Schweinefilet, Paprika, Kartoffeln,
Tomatenmark, Kräuter

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

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Liebe Gäste, für die Verpackung berechnen wir 0,50 € extra.

Bringen Sie ihre eigenen Gefäße mit zum Standort, dann ändert sich nichts.
Um die zusätzlichen Kosten zu umgehen, bieten wir an allen Standorten eine Mehrweglösung an.

Unsere Standorte

4 x in Neubrandenburg!

Marktplatzcenter

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr
am Marktplatzcenter (zwischen C & A und M-Center | Treptower Strasse)

Wartlaustraße

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 14:30 Uhr
Wartlaustraße 14 (schräg ggü. Burgerkult)

Behördenzentrum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
am Behördenzentrum (Finanzamt)

Phoenixeum

Mo - Fr von 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
Kantine des Bürohauses „Phoenixeum“ in der Feldstraße 3