Unsere Wochenpläne

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wir kochen täglich frisch, verwenden nur feinste Zutaten und legen größten Wert auf Frische und Qualität.

Vielfalt... auch vegan und vegetarisch!

Suppenkulttour aus Neubrandenburg bietet Ihnen regionale, internationale, exotische und auch vegane oder vegetarische Varianten der vielfältigen Suppe.

Sehen Sie sich im Folgenden eine Auswahl unserer Suppen - Vielfalt an:

Unsere Catering - Liste

Tagesangebot Phoenixeum

20.10.25 bis 23.10.25

Tagesgericht im Phönixeum

Montag & Dienstag

Hausgemachte Bouletten mit Rahmwirsing & Salzkartoffeln a,g
herzhafte Rinderhack-Bouletten, cremiger Wirsing mit Muskat & Sahne, dazu frische Salzkartoffeln


Portion 8,50 €

Mittwoch & Donnerstag

Hähnchenschnitzel in knuspriger Panko-Panade mit Rosenkohl und Kartoffeln a,g
goldbraun gebratenes Hähnchenschnitzel, dazu gedünsteter Rosenkohl, Béchamelsoße mit Muskat,Butter & Salzkartoffeln


Portion 8,50 €

Freitag

Suppe nach Wochenplan

Unsere Suppen

20.10.25 – 24.10.25

DIE WOCHENSUPPEN

rote Linsen i,1,2

mit Möhren, Kartoffeln, Tomaten, orientalischen Gewürzen, gebratene Hühnerbrust, Minze, Zitronengraspüree

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Herbstlicher Kastanien-Eintopf mit Maronen & Kürbis i,e,f,j,k,vegan

Maronen, Kürbis, Pastinaken, Möhren, Staudensellerie, Kartoffeln, Zwiebeln, Petersilie, Muskat, ein Schuss Apfelessig

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

DIE TAGESSUPPEN

Montag – Sellerie-Cremesuppe i,g,veget.

feine Cremesuppe aus Bio-Knollensellerie, Sahne, Weißwein, Muskat
mit Apfel-Haselnuss-Topping

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Dienstag – Pasta „Rucola e Pollo“ i,a,c,g,1,2

Nudeln mit hausgemachter Rucola-Pesto-Sahnesoße, Hähnchenstreifen, Cocktailtomaten, Parmesan & Walnüsse wahlweise

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Mittwoch –Libanesischer Mjadra-Linsentopf i,e,f,j,k,vegan
braune Linsen, Basmatireis, geschmorte Zwiebeln, Karotten, Auberginenwürfel, Blattspinat, Knoblauch, Tomatenwürfel, Kreuzkümmel, Zimt, Koriander
klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Donnerstag – Cuban Pork Bowl i,e,f,j,k

gezupftes Schweinefleisch in Mojo-Marinade, Süßkartoffelwürfel, Bohnen, Paprika, Mais, Limettenreis

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Freitag – Kanadischer „Maple Beef Stew“ i,g,1,2
Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Möhren, Steckrüben, Lauch, Sellerie, Kidneybohnen, Apfelwürfel, Tomatenmark, Dijon-Senf, Sahne, Ahornsirup, Rosmarin, Thymian
wahlweise + Cheddar

klein 5,50 € | mittel 6,50 € | groß 7,50 €

Freitags bleibt unser Marktplatzcenter-Standort ab sofort geschlossen. Aber keine Sorge – in der Wartlaustraße sind wir wie gewohnt für Sie da!

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Liebe Gäste, für die Verpackung berechnen wir 0,50 € extra.

Bringen Sie ihre eigenen Gefäße mit zum Standort, dann ändert sich nichts.
Um die zusätzlichen Kosten zu umgehen, bieten wir an allen Standorten eine Mehrweglösung an.

Alle Suppen auch zum Mitnehmen. Handlich verpackt, bleiben sie schön warm
bis ins Büro oder nach Hause!

Über die technologische Wirksamkeit von Lebensmittelzusatzstoffen informiert Sie das Personal.
Eine Liste mit Allergen und Inhaltsstoffen finden Sie hier.